Balancez les dernieres recettes de cuisine que vous avez faites
45 messages
Mise à jour: il y a 2 mois
OrthoBrisao
il y a 2 mois
perso:
butternut farcies
butternut
farce: lentilles, oignons, sel, poivre
très bon, petit mélange sucré salé bien agréable
Gigolette
il y a 2 mois
OrthoBrisao
il y a 2 mois
J'en sais rien c'est mon nouveau mari qui fait pour moi
et ton nouveau mari tu vois qui c'est ?
Xiaomied-__
il y a 2 mois
OrthoBrisao
il y a 2 mois
Recette du bled pour ma part, ragoût de boeuf aux noix de palmes, j'ai pu trouver ces derniers chez un camerounais dans le 18ème je suis refait
ca ne remplacera jamais le FOUTOU SAUCE GRAINES, mais sympatax
OrthoBrisao
il y a 2 mois
ArthilossXXV
il y a 2 mois
A-L-I-C-I-A
il y a 2 mois
totolefifou
il y a 2 mois
OrthoBrisao
il y a 2 mois
Lentilles aux saucisses, poutine, boeuf wellington, choucroute, hachis parmentier, soupe de tomate, tarte flambée...
"boeuf wellington"
hachis parmentier faudrait que je tente
soupe de tomate avec quels autres ingrédients ?
OrthoBrisao
il y a 2 mois
ca a l'air bueno
OrthoBrisao
il y a 2 mois
Dos de lieu noir avec biscuits au miel, riz créole petits légumes et sauce aigre-douce.
y a du level on dirait
liberteverite
il y a 2 mois
ArthilossXXV
il y a 2 mois
"boeuf wellington"
hachis parmentier faudrait que je tente
soupe de tomate avec quels autres ingrédients ?
Oignons, vermicelles, crème fraiche, épices..
Le hachis c'est la vie, perso je me donne pas mal de liberté dans la farce (je fais limite un ragu bien réduit) et purée maison assez gourmande (beurre, fromage et on gratine bien-sur).
OrthoBrisao
il y a 2 mois
Oignons, vermicelles, crème fraiche, épices..
Le hachis c'est la vie, perso je me donne pas mal de liberté dans la farce (je fais limite un ragu bien réduit) et purée maison assez gourmande (beurre, fromage et on gratine bien-sur).
ah ouai sympa pour le hachis il doit etre très bon
je cuisine depuis 4 mois persoent, je testerai une recette ultra basique. Ya le gratin dauphinois aussi qui permettrait de piocher dans ma réserve de patates
pas mal la soupe de tomates, si j'avais un mixer ou blender je la ferais cash
OrthoBrisao
il y a 2 mois
OrthoBrisao
il y a 2 mois
c'est bien l'hiver
PeterLankton
il y a 2 mois
OrthoBrisao
il y a 2 mois
Boeuf Lôc-Lac avec Riz Cantonais
recette ? en rapide
FeetExquis
il y a 2 mois
OrthoBrisao
il y a 2 mois
je pense à une recette de samoussas
OrthoBrisao
il y a 2 mois
Curry de pois-chiches
Soupe aux lentilles corail et lait de coco
Gratin de pâtes à l'aubergine
Flan maison
super, jvais piocher là dedans
j'ai une commande Leclerc drive à passer jvais surement prendre aubergine, lait de coco, pois chiches , ca fait longtemps que j'ai pas bouffé tout ca
VoltLeChien
il y a 2 mois
ArthilossXXV
il y a 2 mois
ah ouai sympa pour le hachis il doit etre très bon
je cuisine depuis 4 mois persoent, je testerai une recette ultra basique. Ya le gratin dauphinois aussi qui permettrait de piocher dans ma réserve de patatespas mal la soupe de tomates, si j'avais un mixer ou blender je la ferais cash
Ah gratin dauphinois pas mal ! J'en ai fait un y'a pas si longtemps en plus, mon premier, j'avais fait une recette à base de mettre le mélange crème/lait à chaque étage, c'était top, avec une entrecote
FeetExquis
il y a 2 mois
super, jvais piocher là dedans
j'ai une commande Leclerc drive à passer jvais surement prendre aubergine, lait de coco, pois chiches , ca fait longtemps que j'ai pas bouffé tout ca
Oublie pas la sauce tomate pour le gratin ; et s'agissant du curry, tu peux le faire de la crème fraîche ou du lait coco sans souci (et dans la recette avec les pois-chiches, les carottes se marient extrêmement bien !
OrthoBrisao
il y a 2 mois
Ah gratin dauphinois pas mal ! J'en ai fait un y'a pas si longtemps en plus, mon premier, j'avais fait une recette à base de mettre le mélange crème/lait à chaque étage, c'était top, avec une entrecote
jvais me contenter d'un seul étage jpense
OrthoBrisao
il y a 2 mois
Oublie pas la sauce tomate pour le gratin ; et s'agissant du curry, tu peux le faire de la crème fraîche ou du lait coco sans souci (et dans la recette avec les pois-chiches, les carottes se marient extrêmement bien !
creme fraiche ca suffit pour le curry ? creme liquide je suppose
ArthilossXXV
il y a 2 mois
jvais me contenter d'un seul étage jpense
Bah par étage je veux dire les couches de tranches de pomme de terre, il faut plusieurs couches et si tu mets entre chaque couche ça sera plus homogène niveau crème après la cuisson
OrthoBrisao
il y a 2 mois
Bah par étage je veux dire les couches de tranches de pomme de terre, il faut plusieurs couches et si tu mets entre chaque couche ça sera plus homogène niveau crème après la cuisson
ah ok surtout que j'ai un tout petit four donc a fortiori j'aurais besoin de plusieurs étages en hauteur pour faire un plat nourissant
MouleSatanique
il y a 2 mois
totolefifou
il y a 2 mois
très tenté par la asian food en ce moment
je pense à une recette de samoussas
la recette réunionnaise : https://www.youtube.com/watch?v=p4Wi-TYcfkc
ataraxie_5
il y a 2 mois
MouleSatanique
il y a 2 mois
ataraxie_5
il y a 2 mois
PeterLankton
il y a 2 mois
recette ? en rapide
Plaque en fonte ou wok
Boeuf Loc Lac :
Bœuf (coupé en cubes), Sauce soja, Citron avec gingembre (si tu n'as pas de sauce hoisin), Miel ou sucre, Huile de sésame, Échalote, Ail, Laitue, Œuf (facultatif)
Riz Cantonais :
Riz cuit, Œuf, Sauce soja, Petits pois, Jambon (ou autre viande), Échalote, Huile de sésame, Huile végétale
crottecruciale
il y a 2 mois
MouleSatanique
il y a 2 mois
The-Pilou
il y a 2 mois
ah ouai sympa pour le hachis il doit etre très bon
je cuisine depuis 4 mois persoent, je testerai une recette ultra basique. Ya le gratin dauphinois aussi qui permettrait de piocher dans ma réserve de patatespas mal la soupe de tomates, si j'avais un mixer ou blender je la ferais cash
Sinon tu achètes juste du coulis de tomate que t'assaisonnes vite fait au lieu de t'amuser à faire cuire des tomates d'hiver dégueu, c'est littéralement la même chose que de faire cuire des tomates entière + mixer (achète pas du coulis premier prix quand même hein), mais les tomates en conserve/pot sont souvent des tomates d'été vu que ça se conserve ultra bien
ataraxie_5
il y a 2 mois
The-Pilou
il y a 2 mois
OrthoBrisao
il y a 2 mois
Si quelqu'un a de l'inspiration sur quoi faire avec des champignons à part les mettre dans de l'ail et du beurre, ça m'intéresse aussi. Je manque de sélénium
Dans des crèpes
avec du riz tomate
et je ne sais pas quoi d'autre
ataraxie_5
il y a 2 mois
ataraxie_5
il y a 2 mois
Dans des crèpes
avec du riz tomate
et je ne sais pas quoi d'autre
Pas bête les galettes tiens, je note
WilliamPill
il y a 2 mois
J'ai enchaîné ces derniers boeuf bourguignon
Velouté de céleri
Chicken biriyani
Yakisoba aux calamar
OrthoBrisao
il y a 2 mois