Le déclin des restaurants FLUNCH : explication ?

R9

Rosarielle-999

il y a 7 mois

je me rappellerai toujours d'un truc qui m'a traumatisé = les prolos qui ramenaient des tupperwares pour les remplir de la bouffe à volonté du flunch https://image.noelshack.com/fichiers/2016/39/1474977832-sadchanclaloop.gif

PP

ppflingueurs

il y a 7 mois

Tu penses que l'offre proposée est désuète ?

Le mot désuet est désuet, comme flunch

PM

PeperonniMan

il y a 7 mois

J'y suis allé y a 2 ans c'était encore nickel, un p'tit poisson pané avec des pâtes et de la ratatouille, j'ai toujours adoré Flunch, c'était un bon p'tit resto à volonté familiale pour passer un bon moment

S2

Sacrifice2455

il y a 7 mois

Je ne savais pas que la chaîne avait fermé, je me rappelle y avoir déjeuné après les courses en centre commercial

TE

TotemEnPapier

il y a 7 mois

Full surgelax

Quand tu vois les énergumènes qui font cuire les trucs, faut être zinzolax pour manger a Flunch

BE

BresilED_

il y a 7 mois

Ce n'est pas halal, donc pas adapté aux habitudes alimentaires des nouveaux français https://image.noelshack.com/fichiers/2024/07/6/1708184116-ip9pt87hislkhudh.png
Tous ces restos devraient prendre exemple sur Quick https://image.noelshack.com/fichiers/2024/07/6/1708184116-ip9pt87hislkhudh.png

NB

NapoleonBona57

il y a 7 mois

Pas pire que les restaurants de cuisine chinoise nonobstant

MA

Maligator

il y a 7 mois

Osef des légumes, on veut manger o'tacos et kebeb

HC

Haku-Caillou

il y a 7 mois

Prix et qualité de fasts food mais lenteur d'un restau plus traditionnel

L'image de l'enseigne trop vieillote aussi

C8

Carnage89

il y a 7 mois

Car si t'es vraiment prolo pour 14 euros le midi tu peux te péter le bide dans des chinois à volonté avec des protéines à volonté https://image.noelshack.com/fichiers/2017/02/1484173541-cc-risitas596.png

Et il y a une tendance à la bouffe à volonté en ce moment, il y en a pleins qui ouvrent

BA

bacom

il y a 7 mois

Les "vieilles enseignes " se cassent la gueule, flunch, courtepaille, Buffalo grill, plus récemment la pataterie.

Perso pour le flunch, j'ai été uniquement parce qu'un pote habitait à coté d'un hypermarché.

C'était pas chère mais vraiment pas terrible sur la qualité, juste bon sa se remplir la panse de frites et de riz avec sauce au poivre...

OP
M2

Masterking2

il y a 7 mois


Osef des légumes, on veut manger o'tacos et kebeb

Je pense que c'est le contraire, plus le temps passe plus les gens se tournent plus vers de la nourriture saine
Tu vois sur tiktok les influenceurs qui font des comptes de recettes “healthy”, ils font beaucoup de vues

OP
M2

Masterking2

il y a 7 mois


Prix et qualité de fasts food mais lenteur d'un restau plus traditionnel

L'image de l'enseigne trop vieillote aussi

C'est pas le même prix qu'un fast food, frites et légumes à volonté ca se rentabilise bien

FU

Funnily

il y a 7 mois

J'y suis retourné au mois d'août avec une amie, ça faisait plusieurs années que je n'y avais pas mis les pieds. Il a été complètement refait à neuf depuis.
Et bien j'ai kiffé pouvoir manger autre chose qu'un fast-food (je venais de faire KFC et pizza les 2 jours avant).
Je me suis régalé en prenant du melon avec charcuterie en entrée, du poisson et des légumes pour le plat et un dessert à la framboise.

Franchement, quelques fois par an, ça passe large.

OP
M2

Masterking2

il y a 7 mois


Ce n'est pas halal, donc pas adapté aux habitudes alimentaires des nouveaux français https://image.noelshack.com/fichiers/2024/07/6/1708184116-ip9pt87hislkhudh.png
Tous ces restos devraient prendre exemple sur Quick https://image.noelshack.com/fichiers/2024/07/6/1708184116-ip9pt87hislkhudh.png

Mcdo c'est halal ?
Burger king c'est halal ?
Five guys c'est halal ?

Et pourtant le succès est dingue

ST

Steakfries

il y a 7 mois


En 2008, j'ai vu un rat dans le Flunch en face de Beaubourg, à Paris. Le rat traînait autour du mec qui servait les glaces (c'était le serveur et le vigile du Flunch en même temps d'ailleurs, ça en dit long sur leur volonté de faire des économies)

C'est Ratatouille, il bosse chez Flunch maintenant

J'ai plutôt une bonne image de ce resto, après oui ce n'est pas de la grande cuisine c'est sûr

OP
M2

Masterking2

il y a 7 mois


J'y suis retourné au mois d'août avec une amie, ça faisait plusieurs années que je n'y avais pas mis les pieds. Il a été complètement refait à neuf depuis.
Et bien j'ai kiffé pouvoir manger autre chose qu'un fast-food (je venais de faire KFC et pizza les 2 jours avant).
Je me suis régalé en prenant du melon avec charcuterie en entrée, du poisson et des légumes pour le plat et un dessert à la framboise.

Franchement, quelques fois par an, ça passe large.

Exactement, c'est plutôt une bonne alternative

MY

Mythojutsu

il y a 7 mois

Le boycott pour reprendre le marché, rien de nouveau à l'horizon

BA

bacom

il y a 7 mois

J'oubliais Hippopotamus et les cafétérias Casino, ces derniers étaient plus chères mais un peu meilleur que Flunch

OP
M2

Masterking2

il y a 7 mois


Le boycott pour reprendre le marché, rien de nouveau à l'horizon

? Développe
Quel boycott ?

AG

agentskyblue

il y a 7 mois


J'oubliais Hippopotamus et les cafétérias Casino, ces derniers étaient plus chères mais un peu meilleur que Flunch

Les cafétérias Casino, ça date ça !

GD

general_deter

il y a 7 mois


https://www.leparisien.fr/yvelines-78/flunch-ferme-quatre-restaurants-en-france-a-buchelay-des-tables-delaissees-par-les-clients-cest-devenu-cher-23-09-2024-DZKHQYGJK5B7XFMI3MKJK5K5DU.php?at_creation=Le%20Parisien%2078%20-%20Yvelines&at_campaign=Partage%20Facebook%20CM&at_medium=Social%20media&mibextid=K35XfP

Comment vous justifiez les fermetures des restaurants Flunch ?
Bonne enseigne, prix abordables, légumes à volonté, dans une époque où les gens ont de moins en moins d'argent ça devrait faire succès. Pourtant ça coule.

Les golems sont plus que jamais attirés par la hype tacos, kebab, mal-bouffe du tiers monde au lieu de simples restaurants à la bonne franquette https://image.noelshack.com/fichiers/2017/33/2/1502796292-jesus-hd.png

Ils ont toujours du temps à perdre dans des restaurants sur-côtés à mort du style serveurs à gants noirs ou les cuistos sont des gros wesh n'ayant même pas un CAP kebbab mais où les prix défilants sur la carte défient les lois de la gravité https://image.noelshack.com/fichiers/2018/31/4/1533241657-jesus-go-minox.jpg

OP
M2

Masterking2

il y a 7 mois

Les golems sont plus que jamais attirés par la hype tacos, kebab, mal-bouffe du tiers monde au lieu de simples restaurants à la bonne franquette https://image.noelshack.com/fichiers/2017/33/2/1502796292-jesus-hd.png

Ils ont toujours du temps à perdre dans des restaurants sur-côtés à mort du style serveurs à gants noirs ou les cuistos sont des gros wesh n'ayant même pas un CAP kebbab mais où les prix défilants sur la carte défient les lois de la gravité https://image.noelshack.com/fichiers/2018/31/4/1533241657-jesus-go-minox.jpg

Pourtant y'a un retour à une alimentation plus saine, on peut le voir sur les réseaux, émergences de bcp de comptes qui proposent des recettes “saines” et qui fonctionnent pas mal

PS

PSG50ANS

il y a 7 mois

Bah on a perdu le plaisir de Flunchez

AG

agentskyblue

il y a 7 mois

L'horizon de la restauration rapide s'est renouvellée depuis ces dernières années, aujourd'hui on préfère manger thaïlandais, indien, chinois, africain, japonais, coréen, US ; des cuisines du monde. Flunch renvoit une image passée de mode je pense.

GD

general_deter

il y a 7 mois

Les cafétérias Casino, ça date ça !

J'y avais attrapé une chiasse de l'espace en bouffant un de leurs famosos steak de requin avariés avant d'aller (initialement) voir Amazing Spider-Man 1 en 2012 https://image.noelshack.com/fichiers/2017/33/2/1502796292-jesus-hd.png

J'avais 14 ans, j'avais la diarrhée pendant 1 semaine https://image.noelshack.com/fichiers/2017/33/2/1502796292-jesus-hd.png j'ai cru que j'allais mourrir https://image.noelshack.com/fichiers/2017/33/2/1502796292-jesus-hd.png

TL

TheLelouch4

il y a 7 mois

J'ai eu une intoxication alimentaire la bas
Depuis ma famille n'y va plus

JP

JimmiPerdrix

il y a 7 mois

Les pyjs ne connaîtront jamais le flunch prime des années 90 https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png

Même les cadres allaient se régaler sur place, les prolos pouvaient côtoyer le dream https://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png

AG

agentskyblue

il y a 7 mois

J'y avais attrapé une chiasse de l'espace en bouffant un de leurs famosos steak de requin avariés avant d'aller (initialement) voir Amazing Spider-Man 1 en 2012 https://image.noelshack.com/fichiers/2017/33/2/1502796292-jesus-hd.png

J'avais 14 ans, j'avais la diarrhée pendant 1 semaine https://image.noelshack.com/fichiers/2017/33/2/1502796292-jesus-hd.png j'ai cru que j'allais mourrir https://image.noelshack.com/fichiers/2017/33/2/1502796292-jesus-hd.png

Dans ce cas, ce n'est pas de la nostalgie heureuse, mais plutôt un mauvais souvenir pour toi je pense

BE

Belzeborg

il y a 7 mois


J'oubliais Hippopotamus et les cafétérias Casino, ces derniers étaient plus chères mais un peu meilleur que Flunch

Hippopotamus c'est comme Buffalo grill non ? C'est pas vraiment un fast food

CO

cowboyfringuant

il y a 7 mois

Une image pas très a la mode, on va fluncher ect c'est so 90

EL

Elystiia

il y a 7 mois

Après, c'est un peu cher pour ce que c'est. Peut-être pour les gros bouffeurs qui vont se resservir 5 fois, ça devient rentable, mais sinon.. bof bof le rapport qualité/prix.

TO

Togetha

il y a 7 mois

Frisch a écrit :
Celui de Chatelet, me demandez pas pourquoi, c'est que des teenettes de 16-18 ans qui y vont ou des étrangères. Un monde parallèle https://image.noelshack.com/fichiers/2022/37/1/1663014384-ahi-pince-mais.png

En même temps Chatelet en entier c'est un monde parallèle, cette zone du démon https://image.noelshack.com/fichiers/2021/35/2/1630432176-chatmirroirstretch.png

BE

Belzeborg

il y a 7 mois


Une image pas très a la mode, on va fluncher ect c'est so 90

Y'a pas un délire de dire hop hop chez flunch pour avoir 5% de réduction maintenant ?

OP
M2

Masterking2

il y a 7 mois


L'horizon de la restauration rapide s'est renouvellée depuis ces dernières années, aujourd'hui on préfère manger thaïlandais, indien, chinois, africain, japonais, coréen, US ; des cuisines du monde. Flunch renvoit une image passée de mode je pense.

Argument intéressant

Je pense que le fait qu'ils communiquaient très peu n'a pas aidé. Pas de pubs, que ce soit à la TV, sur les réseaux…

Moi je pense que y'a de quoi redresser la barre si ils recrutent des gens avec des idées nouvelles pour dépoussiérer leur image

GD

general_deter

il y a 7 mois


L'horizon de la restauration rapide s'est renouvellée depuis ces dernières années, aujourd'hui on préfère manger thaïlandais, indien, chinois, africain, japonais, coréen, US ; des cuisines du monde. Flunch renvoit une image passée de mode je pense.

Les gens de maintenant confondent restaurant et Fashion-Week et c'est bien triste https://image.noelshack.com/fichiers/2020/24/2/1591718681-screenshot-20200609-180235-crop-86-removebg-preview.png

Tout dans le swag pour faire plaisir à leurs insta-tchoins vénales même pas foutues de profiter de l'instant présent à mitrailler leurs storys Intagram de photos de leurs plats https://image.noelshack.com/fichiers/2020/24/2/1591718681-screenshot-20200609-180235-crop-86-removebg-preview.png

BE

BresilED_

il y a 7 mois

Mcdo c'est halal ?
Burger king c'est halal ?
Five guys c'est halal ?

Et pourtant le succès est dingue

https://www.20minutes.fr/economie/4103684-20240730-mcdonald-decline-france-monde
Et oui les fachix, le monde se halalise https://image.noelshack.com/fichiers/2024/07/6/1708184116-ip9pt87hislkhudh.png
C'est comme ça, il va falloir l'accepter https://image.noelshack.com/fichiers/2024/07/6/1708184116-ip9pt87hislkhudh.png

BA

bacom

il y a 7 mois

Des fast food à la française... quand même servi rapidement.

Les chinois se sont adaptés en faisant japonais et buffets à volonté, coréen ces dernières années.

Les autres enseignes restent bloquées dans les années 80 à 2000.

OP
M2

Masterking2

il y a 7 mois

https://www.20minutes.fr/economie/4103684-20240730-mcdonald-decline-france-monde
Et oui les fachix, le monde se halalise https://image.noelshack.com/fichiers/2024/07/6/1708184116-ip9pt87hislkhudh.png
C'est comme ça, il va falloir l'accepter https://image.noelshack.com/fichiers/2024/07/6/1708184116-ip9pt87hislkhudh.png

Mcdo c'est plutôt les prix qui commencent à devenir affolants, le déclin n'est pas du au fait que y'ait pas de halal
BK y'a pas de halal, et ca marche super bien

Donc non l'argument est nul

OP
M2

Masterking2

il y a 7 mois


Des fast food à la française... quand même servi rapidement.

Les chinois se sont adaptés en faisant japonais et buffets à volonté, coréen ces dernières années.

Les autres enseignes restent bloquées dans les années 80 à 2000.

C'est assez compliqué oui, en 2024 les gens préfèrent le jap à volonté, le chinois… mais ces types de restau ne datent pas d'hier

OR Flunch décline seulement depuis le covid, avant ca cohabitait bien avec ces autres enseignes jap

AG

agentskyblue

il y a 7 mois

Argument intéressant

Je pense que le fait qu'ils communiquaient très peu n'a pas aidé. Pas de pubs, que ce soit à la TV, sur les réseaux…

Moi je pense que y'a de quoi redresser la barre si ils recrutent des gens avec des idées nouvelles pour dépoussiérer leur image

Oui, il faudrait qu'ils proposent des menus variés qui soient adaptés aux saisons et aux modes passagères. Il faut qu'ils rajeunissent leur image aussi. Ils pourraient faire appel à de jeunes influenceurs, proposer des jouets adaptés au goût des enfants de notre époque.

MY

Mythojutsu

il y a 7 mois

J'y avais attrapé une chiasse de l'espace en bouffant un de leurs famosos steak de requin avariés avant d'aller (initialement) voir Amazing Spider-Man 1 en 2012 https://image.noelshack.com/fichiers/2017/33/2/1502796292-jesus-hd.png

J'avais 14 ans, j'avais la diarrhée pendant 1 semaine https://image.noelshack.com/fichiers/2017/33/2/1502796292-jesus-hd.png j'ai cru que j'allais mourrir https://image.noelshack.com/fichiers/2017/33/2/1502796292-jesus-hd.png

Ceci https://image.noelshack.com/fichiers/2016/50/1481878288-asile2.jpg

OP
M2

Masterking2

il y a 7 mois

Oui, il faudrait qu'ils proposent des menus variés qui soient adaptés aux saisons et aux modes passagères. Il faut qu'ils rajeunissent leur image aussi. Ils pourraient faire appel à de jeunes influenceurs, proposer des jouets adaptés au goût des enfants de notre époque.

Surtout jouer sur le côté à volonté, car c'est ça qui fait la diff de Flunch à la base, c'est leur ADN

AG

agentskyblue

il y a 7 mois

Les gens de maintenant confondent restaurant et Fashion-Week et c'est bien triste https://image.noelshack.com/fichiers/2020/24/2/1591718681-screenshot-20200609-180235-crop-86-removebg-preview.png

Tout dans le swag pour faire plaisir à leurs insta-tchoins vénales même pas foutues de profiter de l'instant présent à mitrailler leurs storys Intagram de photos de leurs plats https://image.noelshack.com/fichiers/2020/24/2/1591718681-screenshot-20200609-180235-crop-86-removebg-preview.png

Je suis d'accord avec toi. Pour un autant, c'est la dictature du nombre qui s'impose pour les restaurateurs. C'est-à-dire qu'ils doivent intégrer ces évolutions sociales et ces pratiques dans leurs stratégies marketing je pense.

AG

agentskyblue

il y a 7 mois

Surtout jouer sur le côté à volonté, car c'est ça qui fait la diff de Flunch à la base, c'est leur ADN

C'est vrai. Ce qui est appréciable aussi c'est l'espace dont dispose les clients pour manger. Il y a aussi le choix des aliments. Flunch attire aussi une clientèle familiale j'ai l'impression. J'aimais bien le Flunch de mon enfance, déguster des glaces au chewing-gum, jouer au parc mis à disposition pour les enfants.

KS

kebabfriteSO2

il y a 7 mois

https://image.noelshack.com/fichiers/2016/42/1476890604-1476887269-flunchy.jpg

GO

golemsociety

il y a 7 mois


c'est devenu trop cher, j'y allais pour le double burger à 9€ il est passé à 14 balles pour du flunch svp

GO

golemsociety

il y a 7 mois


C'est devenu dégueulasse depuis 15 ans pâtes riz sec semoule de mange mort avec des prix spéciale vaseline... Leur Colin d'élevage en baignoire et ce poulet fienté...

Reste le steak haché à base de viande mystère

BR

BldRnnr636

il y a 7 mois

J'ai fréquenté il y a plusieurs années un flunch au Mans rien que pour le cuisto, il critiquait et faisait des réflexions sur les golems qui attendent devant lui pendant la cuisson de leur steak, les gens tous dans le coltard ne captaient rien et moi je me tordais de rire

NB

NapoleonBona57

il y a 7 mois


Les pyjs ne connaîtront jamais le flunch prime des années 90 https://image.noelshack.com/fichiers/2018/13/4/1522325846-jesusopti.png

Même les cadres allaient se régaler sur place, les prolos pouvaient côtoyer le dream https://image.noelshack.com/fichiers/2018/26/7/1530476579-reupjesus.png

Le buffalo grill le remplace un peu, ils font un menu plus rapide pour le midi