Le lien ne marche pas pour moi, mais le gaspacho dont tu parlais plus haut est une bonne alternative. C'est mieux que les soupes où les légumes sont cuits en général.

Ton régime est bien mais rajoute des fruits et des légumes khey.
Il te manque des nutriments essentiels.

Conseils chat GPT :

Varier les sources de protéines : Tu consommes déjà du poulet, des œufs, et du fromage blanc, ce qui est excellent. Pense à intégrer d'autres sources de protéines comme le poisson (riche en oméga-3), le tofu, le tempeh, ou des légumineuses variées comme les pois chiches et les haricots noirs. Diversifier les légumes : Assure-toi de consommer une variété de légumes chaque jour pour bénéficier d'un large spectre de vitamines, de minéraux et de fibres. Par exemple, les légumes verts feuillus (comme les épinards et le chou frisé), les poivrons, les carottes et les brocolis. Inclure des fruits : Les fruits sont une excellente source de vitamines, de fibres et d'antioxydants. Ajoute des fruits comme des baies, des pommes, des oranges ou des bananes à tes repas ou en collation. Grains entiers : Bien que tu utilises du son d'avoine pour paner ton poulet, essaie d'incorporer d'autres grains entiers comme le quinoa, le riz brun, ou le sarrasin pour une source supplémentaire de fibres et de nutriments. Lipides sains : N'oublie pas d'inclure des sources de graisses saines comme les avocats, les noix, les graines, et les huiles végétales (comme l'huile d'olive et l'huile de lin). Hydratation : Assure-toi de bien t'hydrater tout au long de la journée, surtout si tu fais beaucoup de sport. L'eau est essentielle, mais les tisanes, les infusions et l'eau de coco peuvent aussi être de bonnes options.

le lien mène à un article "Bonduelle Légumes cuisinés La poêlée Paysanne"

ce genre de trucs ça perd vraiment des nutriments à la cuisson ?

Quand on voit les antibiotiques que consomment massivement les poulets, c'est un peu risqué de manger ça trop souvent quand ça vient d'élevages industriels.