1. Organisation mondiale de la santé (OMS) - Classification du travail de nuit comme "probablement cancérogène"
L'OMS, à travers son agence de recherche sur le cancer (CIRC), a classé le travail de nuit comme "probablement cancérogène pour l'homme" (groupe 2A). Cette classification repose sur des études indiquant que le travail de nuit perturbe les rythmes circadiens, ce qui peut augmenter le risque de cancers, en particulier le cancer du sein chez les femmes.

Référence : International Agency for Research on Cancer (2007). Carcinogenicity of shift-work, painting, and fire-fighting.
2. Impact sur le métabolisme et les maladies chroniques
Plusieurs études montrent que le travail de nuit est lié à un risque accru de maladies métaboliques, telles que le diabète de type 2 et l'obésité. La perturbation des rythmes circadiens affecte la régulation de l'insuline et du glucose, ce qui peut entraîner des déséquilibres métaboliques.

Étude : Scheer, F. A., Hilton, M. F., Mantzoros, C. S., & Shea, S. A. (2009). Adverse metabolic and cardiovascular consequences of circadian misalignment. Proceedings of the National Academy of Sciences, 106(11), 4453-4458.
3. Perturbation du sommeil et de la santé mentale
Le travail de nuit est fortement associé à des troubles du sommeil et à la fatigue chronique. Cela peut également entraîner des troubles de l'humeur, notamment une augmentation du risque de dépression et d'anxiété. Les personnes qui travaillent de nuit dorment souvent moins que celles qui travaillent de jour, et leur sommeil est de moins bonne qualité.

Étude : Vyas, M. V., Garg, A. X., Iansavichus, A. V., Costella, J., Donner, A., Laugsand, L. E., & Janszky, I. (2012). Shift work and vascular events: systematic review and meta-analysis. BMJ, 345, e4800.
4. Risques cardiovasculaires
Une méta-analyse a montré que le travail de nuit est associé à un risque accru de maladies cardiovasculaires, y compris les maladies coronariennes et les accidents vasculaires cérébraux (AVC). Les chercheurs attribuent cela à un stress accru, un mode de vie moins sain et des perturbations du sommeil.

Référence : Wang, X. S., Armstrong, M. E., Cairns, B. J., Key, T. J., & Travis, R. C. (2011). Shift work and chronic disease: the epidemiological evidence. Occupational Medicine, 61(2), 78-89.
5. Effets sur la longévité
Le travail de nuit régulier pourrait réduire l'espérance de vie en raison d'une combinaison de risques accrus de maladies chroniques, de troubles du sommeil, et de comportements à risque (mauvaise alimentation, tabagisme, etc.).

Étude : Kawachi, I., Colditz, G. A., Stampfer, M. J., Willett, W. C., Manson, J. E., Speizer, F. E., & Hennekens, C. H. (1995). Prospective study of shift work and risk of coronary heart disease in women. Circulation, 92(11), 3178-3182.
Ces sources montrent clairement que le travail de nuit a un impact néfaste sur divers aspects de la santé physique et mentale, en particulier lorsqu'il est pratiqué sur une longue durée.